Гостиница вправе применять нулевую ставку, если оказывает услуги проживания и сопутствующие услуги за единую цену, одинаковую для всех потребителей, кроме льготных категорий.

Перечень гостиничных услуг, в т.ч. сопутствующих, установлен в разделах VII — VIII приложения к Положению о классификации гостиниц.

Если гостиница оказывает такие услуги и при этом неограниченно предоставляет российский алкоголь на шведском столе и в точке доппитания, то налоговую базу по НДС для ставки 0% определяют исходя из цены услуг из разделов VII — VIII приложения.

Документ: Письмо Минфина России от 20.12.2023 N 03-07-11/123518