Роспотребнадзор вынес на публичное обсуждение проект правил оказания услуг общепита. Они должны вступить в силу с 1 января 2021 года взамен действующих правил, которые отменят в рамках «регуляторной гильотины». Изменений планируется немного. Расскажем о самых главных.

Книга отзывов и предложений

Хотят ввести обязанность при дистанционном приеме заказов предоставлять потребителям ссылку на электронную книгу отзывов и предложений (стр. 4 Проекта). При этом у потребителей не должно возникать затруднений в поиске данной ссылки. Вместо электронной книги можно будет использовать аналогичный сервис, позволяющий оставить отзыв о качестве и безопасности услуг.

Предприятия общепита смогут удалять записи из книги отзывов и предложений спустя 6 месяцев с даты внесения. Кроме того, будет зафиксировано право в любое время удалять записи, содержащие запрещенную законом информацию, например оскорбления.

Сейчас соответствующие положения не установлены.

Дополнительные услуги и чаевые

По проекту, предлагая потребителю дополнительные платные услуги, нужно будет однозначно указать на их возмездность (стр. 7 Проекта). Понадобится предоставить клиенту возможность в наглядной и доступной форме ознакомиться с необходимой информацией о таких услугах, например об условиях их оказания.

Также планируют прямо закрепить запрет без согласия потребителя включать в договор (заказ) расходы, которые не относятся к стоимости:

  • продукции, указанной в меню или прейскуранте;
  • других возмездных услуг, выбранных потребителем.

Речь идет о чаевых и других платежах.

По сути, данные положения — это уточнение действующих норм. Полагаем, оно необходимо, чтобы исключить практику некоторых предприятий общепита безальтернативно включать дополнительные платежи в стоимость заказа. Роспотребнадзор и суды считают такие действия незаконными, что подтверждает, в частности, недавнее постановление АС Северо-Западного округа.

Документ: Проект постановления Правительства РФ

Обзор подготовлен специалистами компании «КонсультантПлюс»